永辉超市“爆改”首店：排队半小时，日均营收涨5倍？

摘要：

【永辉超市“爆改”首店：排队半小时，日均营收涨5倍？】网友关注：胖东来爆改后的永辉超市开业了。经过19天的闭店改造，永辉超市（601933.SH）首家由胖东来调改的门店——郑州信万广场店重新开业。消费者蜂拥而至，网红产品售罄，股价上涨。调改聚焦员工和商品，提升员工福利，优化商品结构。下一步，永辉将在全国范围内推广调改经验。

正文：

经过19天的闭店改造，永辉超市首家由胖东来调改的门店——郑州信万广场店今天重新开业。开业首日，消费者蜂拥而至，有人表示自己排了半个小时才进到超市里。截止下午2点，永辉超市上线的多款胖东来网红产品已经售罄。永辉超市股价午后拉升，一度上涨超过8%，最终收盘价为2.89元/股，上涨2.48%。

此次调改主要聚焦在员工和商品上。永辉超市增加了一线员工的福利，包括全员涨薪，基层员工涨薪超千元，月薪从2500元提升至4500元，工作时间平均每日不超过8小时，还增加了年休假。调整后的员工福利吸引了大量消费者，带动了销售额大幅增长。胖东来董事长于东来也表示，保证商品的高质量和合理价格是商超成功的关键，永辉超市调改后的商品结构与胖东来相似度超过90%，新增了70多款胖东来自有产品。卖场环境也进行了重新设计，增加了便民设备，提升了消费者的购物体验。

小编点评：永辉超市此次联合胖东来进行大规模调改，无疑是在寻求突破和转型。从员工福利的提升到商品结构的调整，永辉试图通过这些改变重新赢得消费者的信任和市场的青睐。调改后的永辉超市不仅提高了员工的收入和福利，也让消费者享受到了更好的购物体验。这种双赢的局面，确实为商超行业提供了一个新的思路。不过，从长远来看，永辉超市能否在全国范围内推广这种调改模式，并取得预期的效果，还需要时间检验。毕竟，这涉及到企业的管理层能力、执行力以及市场的反应等多方面因素。我们可以看到，永辉目前处于转型的关键时期，未来几年的发展将决定其在行业中的地位。同时，也给其他商超企业提供了一个参考和借鉴的范例。希望永辉超市能够抓住这次机会，在调整和优化中实现更大的突破。